390 БАЙ Байбурин, Альберт Кашфуллович. У истоков этикета : этнографические очерки / А. К. Байбурин, А. Л. Топорков ; отв. ред. Б. Н. Путилов ; Академия наук СССР. - Ленинград : Наука, 1990. - 166 с. - (Из истории мировой культуры). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 5-02-027259-0. - Текст : непосредственный.
Жесты и символика тела : часть 1 Семиотика жестов и этикет : глава 1     Символика руки     Правая - левая рука     Рукопожатие     Жесты двумя руками     Жест адорации Поцелуй : глава 2     Происхождение поцелуя     Функции и семантика поцелуя     Поцелуй мира     Поцелуй при клятве Символика тела и этикетное поведение : глава 3     Архетип высокой престижности     Сидеть - стоять     Поклоны     Коленопреклонение и простирание по земле     Волосы и головной убор Выражение эмоций в ритуале и этикете : глава 4     Плач и самоистязания на похоронах     Поведение во время траура     Обнажение     Инвективы Гостеприимство и застольный этикет : часть 2 Гостеприимство и обмен дарами : глава 5     Происхождение дара     У истоков гостеприимства     Парадоксы гостеприимства     Гость и Бог     Нищенство и милостыня Трапеза и застольный этикет : глава 6     Очаг и стол     Рассаживание во время еды     Семантика пищи     Трапеза как общение и ритуал     Потребление спиртных напитков     Пьянство и обжорство
Книга посвящена историко-этнографическому изучению этикета. На обширном материале, включающем фольклорные и языковые источники, записки путешественников и этнографов, авторы прослеживают происхождение этикетного поведения, определяют общее и особенное в таких его формах, как жесты, позы, гостеприимство, застолье и др.